バター、ミルク、黄味餡の風味を生かした香り高い乳菓です。地元神社にちなんで「佐保詣」と名付けました。

やしろ小町との詰合せも承ります。

お日持ち5日

塩漬けの桜花と栗餡の風味が調和した焼き菓子です。社の街にちなんで「やしろ小町」と名付けました。

佐保詣との詰合せも承ります。

お日持ち5日

大粒の栗を一粒使い刻み栗入り小豆餡でくるんで蒸し上げました。栗と小豆餡が織りなす日本古来の味わいを心ゆくまでお楽しみください。

梅がわりとの詰合せも承ります。

お日持ち5日

大粒の梅を丸ごと一個使い黄味餡で包んでしっとりと焼き上げました。口の中で溶ける味わいとほろずっぱい梅の味わいをお楽しみください。

三草山との詰合せも承ります。

お日持ち5日

丹波大納言小豆を独特の配合でしっとり炊き上げた餡を、地元神社の紋（三階菱）を形どった香ばしい最中種ではさみました。

お日持ち5日

しっとりと焼き上げたカステラ生地に丹波大納言小豆と、ゆず餡をサンドしました。和洋折衷の新しい美味しさです。

お日持ち5日

丹波大納言小豆かのこ、吉野くずと寒天をほどよく調和させた和風ゼリーです。さわやかで気品のある風味を心ゆくまでご賞味ください。
※夏場のみ、ほろずっぱい小梅を入れた梅ゼリーもございます。

お日持ち10日

コシのある求肥に香ばしい黄奈粉をまぶしました。お好みで黒蜜をかけてお召し上がりください。

お日持ち5日

卵の黄味をふんだんに使い焼き上げた長崎カステラです。当店ならではの味わいです。 お1人様用に切ったミニカステラもございます。

お日持ち5日

さつま芋をまるごとこんがり焼き上げ裏ごしした生地に、卵と生クリームをブレンドして焼き上げました。まろやかな味わいのお菓子です。

お日持ち5日